Biología
Daño
Aparecen unas pústulas (contienen masas de esporas) de color café oscuro en ambas caras de las hojas, en los tallos y las espigas. En caso de infecciones graves, las pústulas se encuentran aglutinadas. El cultivo toma un color rojizo que puede llegar hasta el color pardo. Por las lesiones que provoca en el tallo, las espigas no reciben adecuadamente la savia y pueden terminar secándose. También puede romperse el tallo por la zona donde haya acumulación de pústulas.
Causa
Las infecciones primarias se producen por esporas transportadas por el viento. Germina tras ciclos de alternancia entre congelación y descongelación, y/o mojado y secado. El ataque se distribuye en focos pequeños, pero si se dan las condiciones ideales para el desarrollo del hongo, puede provocar practicamente la pérdida total de la cosecha.